| 红糖馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 358克 | 红糖馒头热量/卡路里1316千卡 | |||
 热量1316千卡，相当于电工439分钟消耗的热量...180 | |||||
红糖馒头的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、红糖（适量）、酵母（适量）
1/7. 我用了三勺面粉，五汤勺红糖。加酵粉和水揉成面团，醒发。
2/7. 发至原来两倍大，有峰窝状就好了，揉面
3/7. 排气，揉面，使劲揉
4/7. 揉成长条状
5/7. 切成小馒头，顺便捏了几个花卷。盖上湿布二次醒发
6/7. 冷水上锅蒸十分钟，我做的小
7/7. 出锅，尝了一个，甜度正好。又香又软，很好吃
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、补虚损、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血、缓中止痛、健脾暖胃等功效；可与小米、荷兰豆、黑豆搭配；与皮蛋、文蛤、竹笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红糖馒头热量1316 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.5 克
- 碳水化合物159.3 克
- 钠33 毫克
- 钙150 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾300 毫克