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制作奶酪

制作奶酪的热量和减肥功效

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制作奶酪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
全脂牛奶115千卡61千卡3.15克3.27克
白醋4千卡6千卡0.1克0.6克
总量261制作奶酪热量/卡路里119千卡
背部训练 热量119千卡,相当于背部训练34分钟消耗的热量...210

制作奶酪的做法共3个步骤

食材主料/辅料

全脂牛奶(24o毫升)、米糟(要汁不要米)(15o毫升)、白醋(一汤勺)

1/3. 将240ml的全脂牛奶加入50g的白糖用小火烧开(边烧边搅拌)倒入碗内,放入冰水中冰凉,越凉越好

2/3. 将150ml的米糟过滤(要汁不要米)放入一汤勺白醋在里面

制作奶酪的做法图解3

3/3. 把调好的汁倒入放凉的牛奶中要边倒边搅。烤箱提前五分钟预热把调好的牛奶混合汁放入温度为110度的烤箱钟烤40分钟,烤好之后放凉放入冰箱里冷冻即可食用!

食材功效信息

全脂牛奶的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有预防便秘、美容、改善视力等功效;可与甘蔗、草莓、黑豆搭配;与酒、西兰花、金针菇相克,同食可能会引起不适;

白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有散瘀、护肾、美容等功效;

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营养信息

  • 制作奶酪热量119 千卡
  • 脂肪3.87 克
  • 蛋白质3.25 克
  • 碳水化合物4.78 克
  • 39354 毫克
  • 135 毫克
  • 1.03 毫克
  • 146 毫克

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