| 芝士曲奇饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 椰蓉 | 克 | 68千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 395克 | 芝士曲奇饼热量/卡路里1823千卡 | |||
 热量1823千卡，相当于乡村舞405分钟消耗的热量...270 | |||||
芝士曲奇饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（150克）、糖粉（60克）、盐（1小勺）、黄油（100克）、椰蓉（10克）、鸡蛋（1个）、马苏里芝士碎（适量）
1/5. 黄油室温软化，加糖粉和盐打发黄油变白蓬松。
2/5. 加整个鸡蛋液，继续打发为蓬松变白。之后加椰蓉搞均匀。
3/5. 筛入低粉，搞均匀。用手把面团做成宽7cm,高3cm的长方体，用不粘纸包裹放入冰箱冷冻定形大概1小时。
4/5. 拿刀切成厚5mm的面团，表面撒上芝士，用手轻轻压一压。烤箱预热160度，中层25—30分钟！看上色情况！
5/5. 出炉！
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、疗疮、保肝解毒等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、促进消化、呵护咽喉等功效；与红豆馅、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有杀虫消疳、补益脾胃、补充营养等功效；
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营养信息
- 芝士曲奇饼热量1823 千卡
- 脂肪177.99 克
- 蛋白质30.66 克
- 碳水化合物214.71 克
- 钠10253.3 毫克
- 钙177 毫克
- 铁8.47 毫克
- 钾740 毫克