蚝油香菇炒肉片的热量和减肥功效

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治肿瘤、增强免疫力、降血脂等功效；可与花菜、猪肉、木耳菜搭配；与明虾、鸽肉、基围虾相克，同食可能会引起不适；

肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有生津液、补虚、补钙等功效；可与白萝卜、苋菜、香芋搭配；与甲鱼、红豆、雪梨相克，同食可能会引起不适；

葱花具有减肥、预防感冒、抗癌等功效；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有消食理气、防癌症、排毒清肠等功效；可与粳米、龙须菜、玉米面搭配；与鸡肉、鸭肉、大葱相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、止痒消肿、增进食欲等功效；