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香菇炒鸡蛋

香菇炒鸡蛋的热量和减肥功效

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香菇炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲜香菇57千卡19千卡2.2克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
白胡椒粉12千卡296千卡10.4克2.12克
总量506香菇炒鸡蛋热量/卡路里228千卡
变式平板支撑 热量228千卡,相当于变式平板支撑33分钟消耗的热量...420

香菇炒鸡蛋的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鲜香菇(300克)、鸡蛋(2个)、青椒(1个)、蚝油(1汤勺)、一品鲜酱油(少许)、白胡椒粉(少许)
香菇炒鸡蛋的做法图解1

1/6. 鲜香菇洗净对半切开,如果是特别大朵的就切十字刀

香菇炒鸡蛋的做法图解2

2/6. 青椒切块备用

香菇炒鸡蛋的做法图解3

3/6. 两个鸡蛋,先将鸡蛋摊好备用

香菇炒鸡蛋的做法图解4

4/6. 锅中油少许,放入葱姜炝锅,放入香菇翻炒,放入蚝油和酱油,加水,水刚莫过香菇即可,大火烧

香菇炒鸡蛋的做法图解5

5/6. 当汤汁快没时放入青椒翻炒,加盐调味,再放摊好的鸡蛋一起炒,撒上点白胡椒粉即可出锅

香菇炒鸡蛋的做法图解6

6/6. 一盘美味营养的香菇炒鸡蛋就做好了

食材功效信息

鲜香菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、解热烦、延缓衰老等功效;可与羊排、百合、洋葱搭配;与红薯、地瓜、柿子相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、降血糖、镇痛等功效;可与鸡翅、猪肝、鸡蛋搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增强免疫力、抗癌、防癌等功效;

白胡椒粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有帮助消化、促消化、促进消化等功效;

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营养信息

  • 香菇炒鸡蛋热量228 千卡
  • 脂肪25.42 克
  • 蛋白质32.87 克
  • 碳水化合物143.26 克
  • 1009.4 毫克
  • 521 毫克
  • 17.37 毫克
  • 403 毫克

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