| 豆干烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 202克 | 豆干烧肉热量/卡路里283千卡 | |||
 热量283千卡，相当于柔道28分钟消耗的热量...600 | |||||
豆干烧肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪肉(肥肉多些）（250左右克）、豆干（适量）、生姜 蒜 八角（少许）、盐（适量）、老抽和生抽（适量）
1/8. 肥瘦分开各切成丁（因为我不喜欢吃肥肉，所以切开来炸了）
2/8. 准备好生姜 大蒜 八角
3/8. 提前泡好的豆干
4/8. 小火把肥肉炸出油
5/8. 再下瘦肉一起炸片刻，这样瘦肉吃起来更香
6/8. 接着放入生姜蒜和八角一起稍炸出香味，再倒入少许的老抽上色
7/8. 然后倒入提前准备好的豆干翻炒一会，倒满水，再放少许的老抽跟盐大火烧开转中火闷煮至豆干入味软烂
8/8. 大火收了些汁，最后再放入少许的生抽翻炒出锅享用吧！
食材功效信息
豆干的热量140千卡（每100克）；具有益中气、抗血管、下气消痰等功效；可与芦笋、鳝鱼、海虾搭配；与苦瓜、茭白、比目鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 豆干烧肉热量283 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白质16.2 克
- 碳水化合物11.5 克
- 钠76.5 毫克
- 钙308 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾140 毫克