| 清蒸鲈鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | 18.6克 | 3.4克 |
| 总量 | 576克 | 清蒸鲈鱼热量/卡路里605千卡 | |||
 热量605千卡，相当于大提琴302分钟消耗的热量...120 | |||||
清蒸鲈鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鲈鱼（一条）、葱段（适量）
1/6. 鲈鱼洗净，待用
2/6. 准备适量葱段，蒜，姜
3/6. 适量鼓油，糖，盐
4/6. 把蒜，姜，白葱头，放入鱼肚去腥味，放入锅里，盖上盖子，蒸上8--10分钟时间。就可以出锅。
5/6. 把蒸熟的鱼拿出锅，然后把葱段放在鱼上。用蒸好在盘里的鱼汤放到锅里，开火加热，放入老抽，糖，盐，勾汁，然后放到盘中即可。
6/6. 最后一步就是在锅了放油，加热烧开油，然后把油一铲一铲淋在葱上，如果油是热的，一淋上就会听到清翠的吱吱声，带有葱的香味的。这样就大公告成了。其实很简单，有可能我说复杂了。
食材功效信息
鲈鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肝肾、益脾胃、补肝益脾等功效；可与豆腐、胡萝卜、姜搭配；与奶油、奶酪、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
葱段具有降血压、增强食欲、预防感冒等功效；
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营养信息
- 清蒸鲈鱼热量605 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠144.1 毫克
- 钙138 毫克
- 铁2 毫克
- 钾205 毫克