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虾丸汤

虾丸汤的热量和减肥功效

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虾丸汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
青虾377千卡93千卡18.6克0.8克
4千卡59千卡2克0克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
香油142千卡886千卡0克100克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
蛋清114千卡144千卡13.3克8.8克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
总量555虾丸汤热量/卡路里806千卡
砌砖 热量806千卡,相当于砌砖115分钟消耗的热量...420

虾丸汤的做法共4个步骤

食材主料/辅料

青虾(13个)、盐(少许)、蛋清(一个)、胡椒粉(少许)、香油(少许)、淀粉(一勺)、鸡精(少许)
虾丸汤的做法图解1

1/4. 青虾13个扒皮
5个切成颗粒

虾丸汤的做法图解2

2/4. 其余8个用料理机打成泥

虾丸汤的做法图解3

3/4. 把颗粒和泥状的虾放在一起,放一个蛋清,一勺淀粉,少许盐,料酒,白胡椒粉搅拌上劲,勺插在里面不倒。

虾丸汤的做法图解4

4/4. 锅里添水,烧开放盐,鸡精,香油,放虾丸,味道鲜美极了!

食材功效信息

青虾的热量93千卡(每100克);具有缓解神经衰弱、预防动脉硬化、增强免疫力等功效;可与豆苗、枸杞、火龙果搭配;与果汁、红枣、荷兰豆相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、止血、治肝顺胃等功效;与红豆馅、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;

蛋清的热量144千卡(每100克);具有止血、美容、去黑头等功效;可与北极虾、桂圆肉、香椿搭配;与豆奶、茶叶、茶叶相克,同食可能会引起不适;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促消化、消痰解毒、帮助消化等功效;

香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养血护肤、滋补养生、预防高血压等功效;可与菠菜搭配;

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营养信息

  • 虾丸汤热量806 千卡
  • 脂肪122 克
  • 蛋白质51.5 克
  • 碳水化合物206.8 克
  • 10377.2 毫克
  • 825 毫克
  • 16.6 毫克
  • 583 毫克

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