| 黑胡椒牛肉堡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油 | 克 | 352千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 芥末酱 | 克 | 5千卡 | 53千卡 | 3.8克 | 2.4克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 美乃滋 | 克 | 414千卡 | 637千卡 | 1.43克 | 65.71克 |
| 总量 | 294克 | 黑胡椒牛肉堡热量/卡路里819千卡 | |||
 热量819千卡，相当于草地保龄球273分钟消耗的热量...180 | |||||
黑胡椒牛肉堡的做法共2个步骤
食材主料/辅料
汉堡面包（1个）、奶油（40克）、芥末酱（适量）、生菜（1片）、黑胡椒牛肉（4片）、起司片（1片）、酸黄瓜碎（1勺）、洋葱片（3片）、美乃滋（适量）
1/2. 将汉堡面包放入烤箱烤至上色即可出炉备用。
2/2. 将汉堡面包从边缘切开，但不要切断，内测涂上奶油，芥末酱，再放入生菜，牛肉，番茄片，洋葱片，酸黄瓜碎及起司片，最后挤上美乃滋即可。
食材功效信息
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、促进代谢、增强活力等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
芥末酱的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、治疗风湿、养颜等功效；与鸡胸肉、仔鸡、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛催眠、促进消化、降低胆固醇等功效；可与豆腐、海带、鸡蛋搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
美乃滋的热量637千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 黑胡椒牛肉堡热量819 千卡
- 脂肪165.31 克
- 蛋白质8.5 克
- 碳水化合物22.52 克
- 钠527 毫克
- 钙134 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾1216 毫克