| 草莓果冻/樱花果冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白凉粉 | 克 | 7千卡 | 37千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 754克 | 草莓果冻/樱花果冻热量/卡路里549千卡 | |||
 热量549千卡，相当于割稻166分钟消耗的热量...198 | |||||
草莓果冻/樱花果冻的做法共4个步骤
食材主料/辅料
白凉粉（20克）、白糖（100克）、水（500毫升）、草莓（2个）、樱花（2朵）
1/4. 20g白凉粉和100g糖混合，把500g水烧开
2/4. 把混合的粉加入开水，搅匀，继续煮，刚开始有点混浊，煮一会就会透明，火不要太大，透明后煮1分钟左右，关火，稍凉
3/4. 草莓切一下，放入模具，樱花泡好洗净，放入模具！不太烫手的液体加入模具，要是有凝固，稍加热就可以恢复液体，液体太热水果烫熟就不好吃了，樱花也会变色
4/4. 最后的果冻液我加了点草莓酱和草莓粒，也很好吃
食材功效信息
白凉粉的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、止咳、润肺生津等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有大便秘结、明目、止渴等功效；可与玉米、牛奶、榛子搭配；与红薯、樱桃、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草莓果冻/樱花果冻热量549 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质0.97 克
- 碳水化合物116.48 克
- 钠5.2 毫克
- 钙31 毫克
- 铁1.91 毫克
- 钾289 毫克