| 初夏甜蜜的清凉-薏米木瓜银耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 102克 | 初夏甜蜜的清凉-薏米木瓜银耳汤热量/卡路里299千卡 | |||

1/7. 炎热的夏季就这样来了,最幸福的事,莫过于这一口清凉的甜蜜。

2/7. 米提前泡好,至少泡上四小时。薏米可以去湿。

3/7. 木耳泡发

4/7. 枣瓜去皮去籽后,切成小块。

5/7. 耳枣洗干净备用

6/7. 把泡发好的薏米和银耳,加入2000升的水,大火水开后转小火煲一小时,一小时后,加入木瓜和红枣,及放入适量的冰糖,然后再煲一小时就可以啦

7/7. 煲银耳类的甜汤一定要用砂锅,这样才有软糯的口感,然后放冰箱冷藏,营养美味啊。
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清热排脓、健脾去湿、舒筋除痹等功效;可与红豆、杨桃、白果搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补肾、强精、润肺等功效;可与枸杞子、豆腐皮、灵芝搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;