| 芦笋魔芋虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 魔芋丝 | 克 | 14千卡 | 7千卡 | 0.1克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 468克 | 芦笋魔芋虾热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于爬楼梯8分钟消耗的热量...480 | |||||
芦笋魔芋虾的做法共3个步骤
食材主料/辅料
青虾仁（300克）、芦笋（15根）、魔芋丝（200克）、盐（少许）、淀粉水（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/3. 芦笋洗净切段，魔芋备用
2/3. 青虾仁剔除虾线，洗净备用
3/3. 锅中放底油，葱姜爆香；加入虾仁略煸炒，依次放入芦笋、魔芋丝；加盐继续煸炒；最后淋入淀粉水勾芡；
食材功效信息
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、预防高血压、提高机体代谢能力等功效；可与猪肉、苦瓜、黑木耳搭配；与羊肉、西葫芦、瓠瓜相克，同食可能会引起不适；
魔芋丝的热量7千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、抗瘤、抗癌等功效；可与菠菜、猪肉、玉米搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、消炎、促进消化等功效；与豆馅、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、抗癌、降血压等功效；可与双孢菇、洋菇、股内牛肉搭配；与日本豆腐、腐竹、香豆腐干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芦笋魔芋虾热量61 千卡
- 脂肪0.47 克
- 蛋白质5.3 克
- 碳水化合物23.01 克
- 钠10292 毫克
- 钙181 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾419 毫克