| 芒果西米布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 西米 | 克 | 78千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 芒果布丁粉 | 克 | 95千卡 | 318千卡 | 0.7克 | 6.4克 |
| 全脂牛奶 | 克 | 183千卡 | 61千卡 | 3.15克 | 3.27克 |
| 细砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 719克 | 芒果西米布丁热量/卡路里650千卡 | |||
 热量650千卡，相当于讲话361分钟消耗的热量...108 | |||||
芒果西米布丁的做法共7个步骤
食材主料/辅料
芒果（1粒（约250）克）、西米（40克）、芒果布丁粉（30克）、全脂牛奶（300克）、细砂糖（25克）
1/7. 将芒果洗净去皮切丁，切好后放入冰箱冷藏备用，将其余的材料称重好备用。
2/7. 准备一锅煮西米的水，水最好多放些，如果水太少的话煮着就会粘稠了，将水煮开后把西米倒入锅中转中火，边煮变搅拌，大概煮20分钟就会变得透明，西米透明了就可以熄火了。
3/7. 此时煮好的西米是透明的，用一碗凉水将煮好的西米捞起放入凉水中，放入冰箱冷藏备用。
4/7. 先将布丁粉与细砂糖拌均匀；准备一个锅把牛奶倒入锅中，开小火煮至冒小泡，此时将拌好的布丁粉倒入热牛奶中，边倒边搅拌，不然布丁粉就会结成块状了，等布丁液煮开了就可以熄火了。
5/7. 现在把芒果和西米从冰箱拿出来，模具底部放4-5块芒果丁，将西米捞出放入模具里，然后把布丁液倒到模具中。
6/7. 倒好的布丁液表层会有些气泡，可以用一张纸巾轻轻的放在气泡上；这样气泡就会消失了，待布丁凉后放入冰箱冷藏2小时候就OK了。
7/7. 倒好的布丁液表层会有些气泡，可以用一张纸巾轻轻的放在气泡上；这样气泡就会消失了，待布丁凉后放入冰箱冷藏2小时候就OK了。
食材功效信息
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、治便秘、防止晕车等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与食盐、精盐、大葱相克，同食可能会引起不适；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有化痰、补肺、健脾等功效；
全脂牛奶的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有治便秘、治疗便秘、美容等功效；可与甘蔗、草莓、蜂蜜搭配；与金针菇、鸡蛋、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有和中益肺、促进伤口愈合、调味等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 芒果西米布丁热量650 千卡
- 脂肪12.25 克
- 蛋白质17.07 克
- 碳水化合物214.86 克
- 钠44.4 毫克
- 钙144 毫克
- 铁0.79 毫克
- 钾300 毫克