| 糖醋鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 素鸡 | 克 | 493千卡 | 194千卡 | 16.5克 | 12.5克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 348克 | 糖醋鸡热量/卡路里588千卡 | |||
 热量588千卡，相当于背部训练168分钟消耗的热量...210 | |||||
糖醋鸡的做法共1个步骤
食材主料/辅料
素鸡（半只）、干蘑菇（二两）、姜（一小块）、大蒜（一个）
1/1. 先把鸡肉清洗干净，然后把鸡肉煮熟，在把鸡肉捞起来，把蘑菇去皮，洗净，锅里加油， 油中分时方入鸡肉，炒置焦黄加入蘑菇，醋，糖，酱油，翻炒，炒置三分钟，就可以了
食材功效信息
素鸡的热量194千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有护心、预防心血管疾病、防血管硬化等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、帮助消化、促进消化等功效；可与芥菜、牛腩、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、促进消化、解诸毒等功效；可与生菜、马齿苋、洋葱搭配；与鸡翅、蜂蜜、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋鸡热量588 千卡
- 脂肪13.3 克
- 蛋白质22.3 克
- 碳水化合物42.1 克
- 钠408.3 毫克
- 钙385 毫克
- 铁7.9 毫克
- 钾639 毫克