| 柠檬芝麻鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 399千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 683克 | 柠檬芝麻鸡热量/卡路里533千卡 | |||
 热量533千卡，相当于打磨地板118分钟消耗的热量...270 | |||||
柠檬芝麻鸡的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（300克）、柠檬（1个）、海天古道料酒（1茶匙）、海天特级金标生抽（1茶匙）、白芝麻（1茶匙）、淀粉（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、食用油（适量）
1/4. 鸡胸肉切片。
2/4. 加入海天古道料酒、海天特级金标生抽和生粉抓匀，腌制片刻。将半个柠檬切成片，另半个挤出柠檬汁待用。
3/4. 锅中放适量油，放入鸡胸肉稍加煎制作后盛出。
4/4. 另起一锅，放入淀粉、清水、盐、糖、黑胡椒粉和白芝麻，并挤入半个柠檬汁一起煮至黏稠，浇在煎好的鸡片上，摆上柠檬片装饰即可。
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、活血通络、益五脏等功效；可与冬瓜、板栗、松子搭配；与鲤鱼、李子、芹菜相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃醒脾、预防心血管疾病、抗菌消炎等功效；可与羊排、鸡肉、蜂蜜搭配；与牛蛙、橘子、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 柠檬芝麻鸡热量533 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质20.5 克
- 碳水化合物8.7 克
- 钠35.5 毫克
- 钙104 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾547 毫克