| 大糯米肉丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 936克 | 大糯米肉丸子热量/卡路里3088千卡 | |||

1/5. 把香菇,胡萝卜,肉。都分别切成小丁。

2/5. 然后混合起来拌成馅。加上油,盐,蚝油。

3/5. 糯米把水控干。或者用锅炒一下直到炒干。

4/5. 把馅搓成球。裹上糯米。

5/5. 大火蒸15到20分钟。大功告成。巨简单!
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、补肾养血、补充蛋白质等功效;可与蘑菇、白菜、大蒜搭配;与田螺、鹌鹑、甘草相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、防治肿瘤、降低胆固醇等功效;可与毛豆、武昌鱼、猪肉搭配;与鹌鹑蛋、北极虾、基围虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌、促进消化等功效;可与香菇、西兰花、狗肉搭配;与杏、山楂干、西红柿相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止汗、补脑益智、止渴等功效;可与赤小豆、桑葚、香瓜搭配;与鸡胸脯肉、仔鸡、莲子相克,同食可能会引起不适;