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腌咸鸭蛋

腌咸鸭蛋的热量和减肥功效

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腌咸鸭蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸭蛋695千卡180千卡12.6克13克
295千卡59千卡2克0克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
香叶23千卡205千卡35.6克5.5克
5千卡1千卡0克0克
白酒398千卡295千卡0克0克
总量1557腌咸鸭蛋热量/卡路里1475千卡
种花 热量1475千卡,相当于种花328分钟消耗的热量...270

腌咸鸭蛋的做法共2个步骤

食材主料/辅料

鸭蛋(10个)、盐(500克)、水(500克)、八角(1个)、花椒(30颗)、香叶(3片)、白酒(50毫升)

1/2. 水中加各种调料和盐烧开,至盐溶解成饱和盐水,晾凉

腌咸鸭蛋的做法图解2

2/2. 蛋放入瓶子里,加盐水和白酒,放入阴凉处20天即可

食材功效信息

鸭蛋的热量180千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进食欲、促进骨骼发育、强健身体等功效;可与银耳搭配;与桑葚、桑椹、李子相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、呵护咽喉、治肝顺胃等功效;与红豆、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有中寒呕逆、温阳散寒、驱风等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有温中散寒、防牙痛、促进唾液分泌等功效;

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营养信息

  • 腌咸鸭蛋热量1475 千卡
  • 脂肪33 克
  • 蛋白质60.7 克
  • 碳水化合物160.9 克
  • 10221.4 毫克
  • 978 毫克
  • 41.7 毫克
  • 684 毫克

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