| 辣炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 312千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 泡菜 | 克 | 42千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 609克 | 辣炒年糕热量/卡路里780千卡 | |||
 热量780千卡，相当于上网520分钟消耗的热量...90 | |||||
辣炒年糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
年糕（200克）、泡菜（200克）、植物油（适量）、香葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、清水（80克）
1/6. 首先把年糕用水煮软捞起备用
2/6. 锅里放油爆香葱姜蒜【喜欢吃辣的可以放两个小米椒】
3/6. 倒入年糕翻炒两分钟
4/6. 倒入泡菜继续翻炒均匀
5/6. 翻炒均匀之后加入80克水等待慢慢收干汤汁
6/6. 收干汤汁就可以出锅了~看着是不是很诱人，一点调料都不用加，非常简单，你也来试试吧*^O^*
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脑益智、舒筋活血、止汗等功效；
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、预防大肠癌、促进消化等功效；与青梅、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、减肥、通阳等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、解药毒、活血驱寒等功效；可与牛腩、牛肉、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣炒年糕热量780 千卡
- 脂肪102.43 克
- 蛋白质13.67 克
- 碳水化合物81.55 克
- 钠93.9 毫克
- 钙189 毫克
- 铁5.8 毫克
- 钾974 毫克