| 芹菜叶煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 芹菜叶 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 583克 | 芹菜叶煎饼热量/卡路里1752千卡 | |||

1/8. 摘下芹菜叶,洗干净

2/8. 芹菜叶过水焯一下,捞出后剁碎

3/8. 干净盆放面粉,打两个鸡蛋,加水放盐搅拌均匀,

4/8. 把芹菜叶放入面粉中,搅拌均匀,水一定要多放,加到用筷子挑起呈水状滴下,这样做出来的很软,不然会很硬。

5/8. 电饼铛底层刷一点油,倒入面糊糊,合起来,静等它熟,因为我的电饼铛是双面烤,所以不用翻。

6/8. 做完一张忘放火腿了,切丁放入,哈哈,原谅我一孕笨三年。

7/8. 成型,热乎乎的芹菜叶煎饼完成,有股淡淡的清香(⊙o⊙)哦

8/8. 我们的早餐哦,宝爸说,很好吃哦,继续加油
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、补虚损、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、保护肝脏、延缓衰老等功效;可与银鱼、小米面、韭菜搭配;与兔肉、地瓜、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、冠心病、补虚等功效;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效;可与白菜、萝卜、大蒜搭配;与菱角、甘草、田螺相克,同食可能会引起不适;
芹菜叶的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿消肿、祛风、祛湿等功效;可与葵花子、鸡肝、莲藕搭配;与文蛤、黄豆、南瓜相克,同食可能会引起不适;