| 日式蒸南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 558克 | 日式蒸南瓜热量/卡路里158千卡 | |||
 热量158千卡，相当于蹦床45分钟消耗的热量...210 | |||||
日式蒸南瓜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
南瓜（500克）、白糖/冰糖（适量(根据个人口味)）、酱油（少许）、料酒（少许）
1/3. 南瓜洗净、去皮，切1~2cm的厚片，碟子上码好，入锅
2/3. 依据个人口味，加入料酒、酱油、糖(家里白糖用完了，所以用黄糖代替，别有一番风味)，电饭锅煮粥时会有水积到盆子里，所以不用另外加水了。如果是清水蒸，要另外加水噢！
3/3. 筷子能轻易穿过南瓜即熟(大概10分钟)，很清甜，可当甜品，健康又美味
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱蛔虫、益气、降血压等功效；可与薏米、猪肉、牛腩搭配；与梭子蟹、大花蟹 、羊肉相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、促进食欲、止痒消肿等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、补充氨基酸、祛腥味等功效；
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营养信息
- 日式蒸南瓜热量158 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质6.6 克
- 碳水化合物31.5 克
- 钠6027.8 毫克
- 钙96 毫克
- 铁9.1 毫克
- 钾482 毫克