| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蔓越莓 | 克 | 12千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 347克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1384千卡 | |||
 热量1384千卡，相当于堵缝隙308分钟消耗的热量...270 | |||||
蔓越莓饼干的做法共11个步骤
食材主料/辅料
低粉（115克）、黄油（75克）、糖粉（50克）、鸡蛋清（15毫升）、蔓越莓（35克）
1/11. 准备好所有原料，黄油软化
2/11. 软化好的黄油加入糖粉搅拌均匀
3/11. 拌匀
4/11. 加入蛋液搅匀
5/11. 加入蔓越莓饼干拌匀
6/11. 拌匀好了再加低粉拌匀
7/11. 加入低粉
8/11. 倒到按板揉匀整形
9/11. 整形好放冰箱里冷冻30分钟左右到硬再拿出切片
10/11. 切好入烤箱预热165度烤18分钟左右
11/11. 成品
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、均衡营养等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、疗疮、调味等功效；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、大便秘结、养颜等功效；
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营养信息
- 蔓越莓饼干热量1384 千卡
- 脂肪108.33 克
- 蛋白质24.49 克
- 碳水化合物194.77 克
- 钠173.8 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.86 毫克
- 钾195 毫克