| 猪板筋炒青瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青瓜 | 克 | 55千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 总量 | 500克 | 猪板筋炒青瓜热量/卡路里55千卡 | |||

1/6. 猪板筋切条下一点盐生粉和油稍作腌制,青瓜去皮刨开两半斜切片

2/6. 热锅下蒜头爆香

3/6. 下猪板筋爆炒

4/6. 肉变色下青瓜继续爆炒

5/6. 下盐,鸡精和蠔油翻炒

6/6. 青瓜和肉均匀上色就可出锅了
青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;