| 春季涪陵榨菜豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼尾 | 克 | 560千卡 | 112千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 瘦肉 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1039克 | 春季涪陵榨菜豆腐汤热量/卡路里882千卡 | |||
 热量882千卡，相当于瑜珈252分钟消耗的热量...210 | |||||
春季涪陵榨菜豆腐汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
涪陵榨菜（30克）、草鱼尾（500克）、豆腐（1块）、瘦肉（50克）、姜片（3）、水（5碗）
1/1. 鱼尾煎香加水、姜大火滚开放入瘦肉片滚10分钟放入豆腐块、榨菜续滚15分钟即可
食材功效信息
草鱼尾的热量112千卡（每100克）；具有明眼目、平降肝阳、暖胃和中等功效；可与香菇、胡萝卜、木耳搭配；与西红柿、驴肉相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁肠胃、清热润燥、和脾胃等功效；可与草莓、荠菜、蘑菇搭配；与蜂蜜、菠菜、葱相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解热毒、补肾气、滋肝阴等功效；可与菠萝、西瓜、大蒜搭配；与红豆、明虾、雪花梨相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有健胃止呕、消水肿、增进食欲等功效；可与芥菜、慈姑、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 春季涪陵榨菜豆腐汤热量882 千卡
- 脂肪15.7 克
- 蛋白质46.3 克
- 碳水化合物13.3 克
- 钠125.6 毫克
- 钙235 毫克
- 铁7.1 毫克
- 钾742 毫克