| 迷你塞克热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 300克 | 迷你塞克热量/卡路里1076千卡 | |||
 热量1076千卡，相当于越野滑雪77分钟消耗的热量...840 | |||||
迷你塞克的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、高筋面粉（200克）、盐（6克）、酵母（5克）、清水（180克）
1/8. 准备好原材料。
2/8. 把准备好的原材料放入面包桶中，选择发面团功能。
3/8. 将发酵好的面团，揉均排气，静置15分钟。
4/8. 将静置好的面团分成均匀的5份，揉成橄榄形，放入烤盘中。
5/8. 用刀片在面包上划一道口。
6/8. 在烤箱中放一碗热水，让后放入烤盘，让面包二次醒发。45分钟即可。
7/8. 这是醒发好的面包。
8/8. 烤箱160度预热5分钟，放入面包160度烤制15分钟即可。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 迷你塞克热量1076 千卡
- 脂肪3.06 克
- 蛋白质21.4 克
- 碳水化合物152.53 克
- 钠2 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克