| 文洛克面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 2745千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 999克 | 文洛克面包热量/卡路里3946千卡 | |||
 热量3946千卡，相当于足球564分钟消耗的热量...420 | |||||
文洛克面包的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（750克）、白糖（100克）、黄油（80克）、鸡蛋（2个）、酵母（8克）
1/8. 面粉加入黄油、鸡蛋、糖、酵母和适量的温水揉成面团。
2/8. 揉光后醒发半小时。
3/8. 分出一块面团，将其擀开，用小刀裁出吉祥物文洛克的形状。
4/8. 修饰一下。
5/8. 同样的方法多做几个。
6/8. 用豆沙点缀眼睛，做出手链。
7/8. 可以做出不同的造型，刷上蛋液再次醒发。
8/8. 把醒发好的吉祥物面包入烤箱200°C烤熟。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、益精气、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、润肺生津、滋阴等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、补充能量等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、防细菌感染、健脑益智等功效；可与小米面、基围虾、干贝搭配；与豆奶、豆浆、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 文洛克面包热量3946 千卡
- 脂肪109.01 克
- 蛋白质25.36 克
- 碳水化合物163.12 克
- 钠195.7 毫克
- 钙97 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾308 毫克