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珍珠丸子

珍珠丸子的热量和减肥功效

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珍珠丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
14千卡46千卡1.3克0.6克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量509珍珠丸子热量/卡路里1417千卡
踩水 热量1417千卡,相当于踩水354分钟消耗的热量...240

珍珠丸子的做法共4个步骤

食材主料/辅料

五花肉馅(250克)、姜(1小块)、大葱(1根)、料酒(2汤匙)、淀粉(3汤匙)、糯米(1小把浸泡6小时)、生抽(2汤匙)
珍珠丸子的做法图解1

1/4. 肉馅中放入葱姜末和盐一勺

珍珠丸子的做法图解2

2/4. 加入淀粉、生抽顺时针搅拌上劲

珍珠丸子的做法图解3

3/4. 用手揉成丸子在晾干的糯米上滚一滚装进盘子里

珍珠丸子的做法图解4

4/4. 上锅开水大火蒸15分钟就

食材功效信息

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、帮助消化、助阳等功效;可与海蟹、慈姑、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有舒张血管、抗癌、抑菌等功效;可与明虾、红枣、粳米搭配;与苦菊、枣、杨梅相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、祛腥味、除去膻腥气等功效;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、大便秘结、治疗便秘等功效;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、美容益寿、补虚等功效;可与桂花、枣、葡萄搭配;与鸡胸脯肉、苹果、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 珍珠丸子热量1417 千卡
  • 脂肪2.3 克
  • 蛋白质14.6 克
  • 碳水化合物203.2 克
  • 296.7 毫克
  • 77 毫克
  • 4.7 毫克
  • 515 毫克

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