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芦笋韭黄圈

芦笋韭黄圈的热量和减肥功效

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芦笋韭黄圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
芦笋31千卡14千卡1.5克0.17克
韭黄12千卡12千卡1.56克0.16克
火腿98千卡104千卡13克4.8克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
瘦肉269千卡143千卡20.3克6.2克
面粉183千卡366千卡11.3克1.5克
土豆泥160千卡89千卡1.65克2.82克
总量903芦笋韭黄圈热量/卡路里852千卡
唱歌 热量852千卡,相当于唱歌426分钟消耗的热量...120

芦笋韭黄圈的做法共5个步骤

食材主料/辅料

芦笋(两根)、韭黄(100克)、鸡蛋(3个)、面粉(50克)、青辣椒(适量)、火腿(少许)、瘦肉(少许)、土豆泥(一粒)、,土豆芦笋(适量)
芦笋韭黄圈的做法图解1

1/5. 韭黄切段,打入鸡蛋,和面粉用搅拌机搅成浆,用平底锅烙成饼,

芦笋韭黄圈的做法图解2

2/5. 土豆煮熟压成土豆泥

芦笋韭黄圈的做法图解3

3/5. 将切好的瘦肉,青红椒,火腿丁炒熟后倒入土豆泥拌均匀

芦笋韭黄圈的做法图解4

4/5. 用弄好的土豆泥用汤池在韭黄饼抹均匀,放入一根芦笋卷成一卷

芦笋韭黄圈的做法图解5

5/5. 卷好切段装饰即可食用

食材功效信息

芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、消除疲劳、提高机体代谢能力等功效;可与苦瓜、豆腐、青蟹搭配;与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克,同食可能会引起不适;

韭黄的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补肾益胃、行气活血、提神等功效;可与平菇搭配;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、增强皮肤润滑、养血发胎等功效;可与韭菜、茼蒿、紫菜搭配;与茶叶、红薯、田鸡相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、养阴补虚、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效;可与白菜、萝卜、紫菜搭配;与鲫鱼、田螺、杏仁相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芦笋韭黄圈热量852 千卡
  • 脂肪25.16 克
  • 蛋白质61.87 克
  • 碳水化合物92.06 克
  • 1972.5 毫克
  • 232 毫克
  • 7.7 毫克
  • 1593 毫克

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