| 紫甘蓝拌薄荷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫甘蓝 | 克 | 57千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 薄荷 | 克 | 105千卡 | 70千卡 | 3.75克 | 0.94克 |
| 总量 | 450克 | 紫甘蓝拌薄荷热量/卡路里162千卡 | |||

1/1. 紫甘蓝洗干净切丝,薄荷焯水备用,然后就开始调味了,盐、糖、酱油、醋、凉开水、香油按2:2:2: 3:3:1的比例调好,倒进去搅拌均匀再撒上碎花生就OK啦
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防感冒、减肥、抗衰老等功效;可与青椒、鲤鱼、木耳搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
薄荷的热量70千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有发散风热、消炎抗菌、清利咽喉等功效;可与豆腐、鸡肉、鲫鱼搭配;与甲鱼 相克,同食可能会引起不适;