| 宝宝面条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 450克 | 宝宝面条热量/卡路里882千卡 | |||
 热量882千卡，相当于吉特巴舞184分钟消耗的热量...288 | |||||
宝宝面条的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、西兰花（1颗）、鸡蛋（1个）
1/6. 第一，将西兰花洗净，榨汁。
第二，将西兰花汁和碎一起加上一个鸡蛋打匀。
第三，逐步加入面粉，多揉揉，直到面团较硬。
第四，将面团取一小块，擀面成很薄很薄的面片。
第五，面片切成5cm宽长条，稍微晾干。
第六，将稍干的面片切成很细很细的面条，如图。
第七，晾干细面条。密封罐保存，宝宝吃多少，煮多少。
干净，卫生，有营养！！
2/6. PS..切完的面条放保鲜膜上晾干
3/6. 最后成品图！
4/6. 补充经验一，把面皮赶好后，晾一下。到表面稍微干一些，保证切面的时候不粘黏。
5/6. 补充经验二，把晾稍微干的面皮卷起来，或折叠几下，好切，越细越好！抓一把切好的，双手一撮就散开了。
6/6. 补充经验三，如果下雨天制作，可以用烤箱70-100度烤干。十几二十分钟就好了！具体看面条含水量，面条粗细，烤箱功率。建议十分钟查看一次！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、除热、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、清热解渴、抗衰老等功效；可与墨鱼、胡萝卜、枸杞搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、清热解毒、养血发胎等功效；可与青椒、紫菜、丝瓜搭配；与鹅、茶叶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 宝宝面条热量882 千卡
- 脂肪11.41 克
- 蛋白质25.76 克
- 碳水化合物68.85 克
- 钠177 毫克
- 钙128 毫克
- 铁2.65 毫克
- 钾366 毫克