| 孜然小土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 孜然 | 克 | 8千卡 | 100千卡 | 1克 | 4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 14克 | 孜然小土豆热量/卡路里12千卡 | |||
 热量12千卡，相当于吹长号3分钟消耗的热量...210 | |||||
孜然小土豆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
新鲜小土豆（7个）、孜然（8克）、辣椒粉（3克）、盐（少许）
1/3. 新鲜小土豆，越小口感越好哦！我这个每个大约鸡蛋大小。
2/3. 小土豆切成糖块左右大小，这样更容易熟且容易入味。锅里放少许油，煎至小土豆变成金黄色（不要炸呀！油太多不健康！）
3/3. 煎好的小土豆出锅备用。用锅里剩下的油将孜然和辣椒面爆香（剩油不要太多，一小勺左右就可以了。）放入煎好的小土豆，加少许盐，快速翻炒。让小土豆均匀沾上调料。出锅。（翻炒过程一定要迅速！调料炒过火了会有苦味的！）
食材功效信息
孜然的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有理气开胃、驱风止痛、散寒止痛等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、呵护咽喉、调味等功效；与赤豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然小土豆热量12 千卡
- 脂肪4 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物43.3 克
- 钠10032 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克