| 清蒸鲈鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲈鱼 | 克 | 525千卡 | 105千卡 | 18.6克 | 3.4克 |
| 蒸鱼豉油 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | 2.43克 | 0.08克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 594克 | 清蒸鲈鱼热量/卡路里560千卡 | |||
 热量560千卡，相当于乘双连雪橇80分钟消耗的热量...420 | |||||
清蒸鲈鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鲈鱼（500克）、蒸鱼豉油（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/3. 将鱼清洗干净，用厨房纸巾擦干，要不然很滑不好切
2/3. 从后背切成段，鱼肚位置不断
3/3. 上锅10分钟就输了！淋上酱油跟热油即可
食材功效信息
鲈鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肝肾、防治水肿、化痰止咳等功效；可与姜、豆腐、胡萝卜搭配；与奶酪、蛤蜊、奶油相克，同食可能会引起不适；
蒸鱼豉油的热量40千卡（每100克）；具有止痒消肿、提鲜、防癌等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、抗菌、增强食欲等功效；可与黄牛肉、肥牛片、花菇搭配；与何首乌、素肚、豆腐相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、温肺止咳、驱寒等功效；可与牛腩、芥菜、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸鲈鱼热量560 千卡
- 脂肪4.28 克
- 蛋白质24.03 克
- 碳水化合物22.63 克
- 钠5861 毫克
- 钙192 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾792 毫克