| 炝拌穿心莲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 穿心莲 | 克 | 51千卡 | 17千卡 | 1.7克 | 0克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 461克 | 炝拌穿心莲热量/卡路里964千卡 | |||
 热量964千卡，相当于钢铁厂工作120分钟消耗的热量...480 | |||||
炝拌穿心莲的做法共3个步骤
食材主料/辅料
穿心莲（300克）、花生（适量）、酱油，醋（适量）、辣椒粉（适量）
1/3. 穿心莲清洗干净过水焯一下
2/3. 花生米炸过碾碎
3/3. 加入酱油醋辣椒面！烧热油淋一下即可（照片太丑，实际很好吃）
食材功效信息
穿心莲的热量17千卡（每100克）；具有清热解毒、凉血消肿、消肿止痛等功效；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肺、和胃、抗老化等功效；可与鲫鱼、红枣、鲤鱼搭配；与螃蟹、黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炝拌穿心莲热量964 千卡
- 脂肪48 克
- 蛋白质23.4 克
- 碳水化合物26.3 克
- 钠679 毫克
- 钙54 毫克
- 铁2.26 毫克
- 钾658 毫克