| 子姜蒸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 668克 | 子姜蒸排骨热量/卡路里2167千卡 | |||
 热量2167千卡，相当于摔跤361分钟消耗的热量...360 | |||||
子姜蒸排骨的做法共2个步骤
食材主料/辅料
排骨（一条）、子姜（一个）、酱油（适量）、盐（少量）、蚝油（适量）、鸡精（少许）、食用油（适量）、砂糖（少量）
1/2. 各种料腌制排骨1小时左右。随你喜欢
2/2. 电饭煲水滚了之后放入蒸格放排骨蒸15-20分钟就可以了
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、润肠胃、补钙等功效；可与茄子、蘑菇、山楂搭配；与杏仁、菊花、百合相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、防癌、提鲜等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、帮助消化、清污解毒等功效；与红豆馅、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、提鲜、防癌等功效；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增进食欲、提鲜、促进消化等功效；
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营养信息
- 子姜蒸排骨热量2167 千卡
- 脂肪136.49 克
- 蛋白质43.31 克
- 碳水化合物163.81 克
- 钠16662.5 毫克
- 钙318 毫克
- 铁12.16 毫克
- 钾653 毫克