| 荷香薄荷蒸鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 323克 | 荷香薄荷蒸鸡热量/卡路里539千卡 | |||
 热量539千卡，相当于游泳54分钟消耗的热量...600 | |||||
荷香薄荷蒸鸡的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（适量）、荷叶（适量）、薄荷（适量）、枸杞子（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、白糖（一小勺）、料酒（适量）、姜片（适量）
1/7. 薄荷2块钱，里面有红骨和白骨的，听说红骨的偏补白骨的祛风效果好，干脆两种都买了，呵呵
2/7. 干荷叶提前泡上半小时，变软后洗洗干净，如果觉得还是有点涩涩的味道，可以放在沸水中泡几秒，就可以去涩。
3/7. 枸杞子泡开，鸡肉斩块，放适量的盐、糖、生抽、料酒、姜片拌匀，腌渍大约15分钟
4/7. 在碟子上铺开荷叶（我买的荷叶太差了，不太完整，老板给了2张收了一块钱），铺上薄荷和枸杞
5/7. 放上鸡肉，再铺上剩余的薄荷和枸杞
6/7. 裹好荷叶，我用了2张荷叶，所以看起来有两个角。尽量密封好，沸水蒸15分钟。
7/7. 蒸好之后，大家都急着开动了，幸好LG提醒了一句：“拍照没”？，刚夹起的鸡腿只好又放下了，所以看到的鸡腿是竖起来的，呵呵
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、活血脉、补精等功效；可与栗子、豇豆、板栗搭配；与明虾、基围虾、芥末相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 荷香薄荷蒸鸡热量539 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠79 毫克
- 钙13 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克