| 烫面韭菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 烫面韭菜饼热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡，相当于健美操124分钟消耗的热量...480 | |||||
烫面韭菜饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、韭菜（半斤）、肉馅（半斤）、生抽（适量）、食用油（适量）、花椒粉（适量）
1/4. 将面粉用开水调成雪花状，待完全凉后再揉成光滑的面团，盖湿布或盖放置十分钟左右。
2/4. 将洗净的韭菜切碎加入肉馅及生抽、盐和油调均匀待用。
3/4. 将醒好的擀成薄面皮，包包子一样将馅包进入，再适当压扁。
4/4. 将压扁后的包子逐个放入已放少量油的平底锅煎，煎到两面金黄即可出锅。美味的韭菜馅饼就做好了。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、益精气、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烫面韭菜饼热量992 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克