| 腌西瓜皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西瓜皮 | 克 | 75千卡 | 24千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 312克 | 腌西瓜皮热量/卡路里75千卡 | |||
 热量75千卡，相当于包装礼物50分钟消耗的热量...90 | |||||
腌西瓜皮的做法共5个步骤
食材主料/辅料
西瓜皮（适量）、盐（适量）、橄榄油（适量）
1/5. 西瓜皮去掉绿色部分，切成菱形小块，放2大勺盐拌匀，用保鲜膜覆盖，放冰箱冷藏一晚，中途拿出来翻两次以使盐味均匀
2/5. 选这样纹路清晰的西瓜，皮比较脆嫩
3/5. 取出的西瓜皮出了不少水，倒掉
4/5. 西瓜皮用纯净水或冷开水冲洗2-3次，尝尝咸味适中即可
5/5. 拌点橄榄油，即可食用
食材功效信息
西瓜皮的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清暑解热、止渴、利小便等功效；可与薄荷、猪肉、鳝鱼搭配；与海虾、羊肉、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腌西瓜皮热量75 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.6 克
- 碳水化合物7 克
- 钠50.6 毫克
- 钙3.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾87 毫克