| 苹果酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 450克 | 苹果酥热量/卡路里1013千卡 | |||
 热量1013千卡，相当于仰泳145分钟消耗的热量...420 | |||||
苹果酥的做法共8个步骤
食材主料/辅料
苹果（2个）、黄油（一点）、现成的飞饼（3个）、白糖（一勺）、淀粉（一点）、打好的蛋黄（适量）
1/8. 把苹果去皮，切成小块，越小越好
2/8. 将锅里倒入一点黄油，待黄油在锅里烧一会，把切好的苹果块倒入锅里，然后翻炒，再放入一点糖和淀粉，炒至有水分出来颜色变了再起锅
3/8. 把现成的飞饼解冻，切成几等份，然后在一片飞饼上放入苹果酱
4/8. 再用把另一片飞饼盖上去
5/8. 把四周黏合住
6/8. 在包好的饼上涂上打好的蛋黄
7/8. 放入烤箱，开火在200度下，25分钟即可
8/8. 关火几分钟就好了
食材功效信息
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宁神、补脑养血、防癌等功效；可与绿茶、鳝鱼、黄瓜搭配；与沙丁鱼、紫甘蓝、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、舒缓肝气、疗疮去酒毒等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、补中和血、治疗便秘等功效；
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营养信息
- 苹果酥热量1013 千卡
- 脂肪98.9 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物202.7 克
- 钠43.3 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾289 毫克