| 壮族大糍粑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 17750千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 5000克 | 壮族大糍粑热量/卡路里17750千卡 | |||
 热量17750千卡，相当于扫地5917分钟消耗的热量...180 | |||||
壮族大糍粑的做法共4个步骤
食材主料/辅料
糯米（5000克）、猪肉，鱼，莲藕，腐竹，头菜，小葱等（各适量）
1/4. 准备：糯米浸泡两天，磨成糊，也可以用糯米粉代替。然后积压出水份，再用手不断挤，直到成粘状。
2/4. 做馅：把备好的菜剁碎，炒熟，一定要小葱，才香。也可以不用菜，用黄沙糖。这要看个人口味
3/4. 做糍粑：把挤揉好的糯米做成凹造型，把馅料放入，在慢慢合拢，变成圆形。
4/4. 煮：放入烧热水的大锅中，慢火煮，直到糍粑浮起来，出锅开吃！
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、健脾暖胃、止虚汗等功效；可与葡萄、百合、桂花搭配；与苹果、仔鸡、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 壮族大糍粑热量17750 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质6.3 克
- 碳水化合物81 克
- 钠7 毫克
- 钙7 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾76 毫克