| 腊八蒜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 总量 | 121克 | 腊八蒜热量/卡路里87千卡 | |||
 热量87千卡，相当于裸潜12分钟消耗的热量...420 | |||||
腊八蒜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
大蒜（适量）、醋（适量）
1/4. 大蒜剥好后不要洗，直接放入瓶中，倒入米醋，没过大蒜。
2/4. 套上保鲜膜后盖上瓶盖，这样密封性很强哟！
3/4. 要想快速让蒜变绿，用我的这个小窍门儿吧:白天放在阳光下，我就放在我家阳台窗户边上，晚上放入冰箱冷藏，第二天再拿出来放到阳台晒太阳，每天重复这个过程，2天就有变化喽！试试看吧！
4/4. 喜欢吃腊八蒜的朋友们，赶紧试试吧！按我这个方法，想什么时候吃就什么时候吃！
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、解诸毒、促消化等功效；可与五花肉、生菜、莴笋搭配；与鸡肉、芒果、草菇相克，同食可能会引起不适；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有护肾、促进消化、调解血液等功效；可与桑葚、黑木耳、大蒜搭配；与菜心、芹菜、猪骨汤相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊八蒜热量87 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质4.6 克
- 碳水化合物30.3 克
- 钠36514.1 毫克
- 钙591 毫克
- 铁26.6 毫克
- 钾494 毫克