| 蒜香南瓜丝摊饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 340克 | 蒜香南瓜丝摊饼热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡，相当于摩托艇运动436分钟消耗的热量...150 | |||||
蒜香南瓜丝摊饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、鸡蛋（1个）、蒜头（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/6. 先准备好需要的材料。南瓜刨成丝，蒜头切成末。
2/6. 把南瓜丝加少许盐拌一下，挤掉水份，然后加入鸡蛋搅拌匀在加入水要稍微多点因为要拌面糊的，在把面粉加进去一起搅拌成糊状不要很干，最后在加蒜头和小半勺盐和一勺鸡精在拌一下就可以了。
3/6. 平底锅加热，放入少许的花生油。
4/6. 把拌好的南瓜丝面糊倒入平底锅，然后把锅拿起来转一下让它成一个圆形，在翻面煎。
5/6. 煎的2面金黄的就可以出锅了。
6/6. 红枣粥原料：红枣按自己口味放，薏米仁适量，糯米适量，粳米适量，把原料洗干净放入电压锅倒入水，水一般按自己喜欢稀或稠加入，我喜欢稀的我一般都是1倍的米加5倍的水放的。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、止渴、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、清热解毒、预防癌症等功效；可与百合、辣椒、海虾搭配；与菠萝、鹅、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜香南瓜丝摊饼热量1091 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克