| 下饭粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 橄榄菜 | 克 | 286千卡 | 454千卡 | 6克 | 39克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 270克 | 下饭粉热量/卡路里774千卡 | |||
 热量774千卡，相当于攀岩70分钟消耗的热量...660 | |||||
下饭粉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
粉丝（适量）、木耳（适量）、米醋，陈醋（各两小勺）、酱油，鸡精，白糖（适量）、橄榄菜（一小勺）、木耳可以搭配肉或者其他蔬菜（个人爱好）、淀粉（一小勺）
1/5. 木耳泡好，喜欢什么蔬菜或者肉也都切好，没有要求，随心所欲
2/5. 烧水，把粉丝焯熟，放在容器底部，不要太熟，9分熟就好，太熟粉丝容易断
3/5. 家里有橄榄菜或者老干妈等可以稍微放一点！增加香味
4/5. 来火，烧菜，按照个人口味，我喜欢醋溜，所以放糖醋，根据个人爱好！！！等菜熟了，勾芡，收汤！！！
5/5. 菜都好了，直接倒在粉丝上，然后拌开，然后就可以享受美味了！！粉丝可以换成面条，直接拌面！！！
食材功效信息
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有暖胃、益气、健脾等功效；可与菠菜搭配；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有补气血、便血、减肥等功效；可与枣（鲜）、鲫鱼、荸荠搭配；与鸭翅、鸭肉、海螺相克，同食可能会引起不适；
橄榄菜的热量454千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、解毒、治疗高血压等功效；可与空心菜搭配；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宽肠胃、治便秘、治疗便秘等功效；
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营养信息
- 下饭粉热量774 千卡
- 脂肪39.94 克
- 蛋白质7.48 克
- 碳水化合物199.75 克
- 钠2558.3 毫克
- 钙47 毫克
- 铁6.96 毫克
- 钾61 毫克