| 太正宗的番茄肉酱意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉末 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 374克 | 太正宗的番茄肉酱意大利面热量/卡路里825千卡 | |||
 热量825千卡，相当于滑板165分钟消耗的热量...300 | |||||
太正宗的番茄肉酱意大利面的做法共11个步骤
食材主料/辅料
牛肉末（200克）、洋葱（1个）、蒜末（1瓣）、番茄罐头（400克）、盐（1小勺）、肉豆冠粉（少许）、煮熟的意大利面（适量）、黄油（1小勺）
1/11. 肉末先煸炒到变色后把切碎的洋葱放入。我这是洋葱不是萝卜泥，为啥这样呢...
2/11. 让儿子帮忙，孩子很认真...
3/11. 结果5分钟后洋葱就这惨状了，不过倒是很甜！
4/11. 放入蒜末，盐和肉豆冠粉一起煸炒到洋葱完全透明了。
5/11. 加入番茄罐头。
6/11. 盖盖炖去吧。
7/11. 炖的时候正好煮面。我这次做的是短面，普通细长面也很好吃。
8/11. 煮好的面里放一勺黄油。
9/11. 仔细的调匀，尽量让面互相不粘粘。
10/11. 面煮好酱也就得了，放入酱调拌均匀。
11/11. 装盘按自己喜好撒上芝士粉，当然可以不放。然后照相...
食材功效信息
牛肉末的热量125千卡（每100克）；具有消水肿、益气血、强筋骨等功效；可与甘蔗、葱、黄豆芽搭配；与红螺、海螺、红糖相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、祛痰利尿、帮助消化等功效；可与五花肉、猪骨、小米搭配；与皮皮虾、黄豆、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有防肿瘤、防癌症、消食理气等功效；可与五花肉、莴笋、粳米搭配；与鸡胸肉、草菇、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、消毒、促进消化等功效；与红豆馅、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、改善贫血等功效；
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营养信息
- 太正宗的番茄肉酱意大利面热量825 千卡
- 脂肪100.4 克
- 蛋白质24 克
- 碳水化合物27.44 克
- 钠10144.5 毫克
- 钙162 毫克
- 铁6.91 毫克
- 钾767 毫克