| 蒜香叉烧肉干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 765千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 500克 | 蒜香叉烧肉干热量/卡路里765千卡 | |||
 热量765千卡，相当于讲话425分钟消耗的热量...108 | |||||
蒜香叉烧肉干的做法共12个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（500克）、大蒜（适量）、叉烧酱（适量）、白糖（适量）、生抽（适量）
1/12. 猪里脊条买回来，洗净，擦干水分。
2/12. 切成宽10里面左右的宽条。
3/12. 去掉背部的筋膜。
4/12. 片成薄片。
5/12. 取一个碗，挖入两勺叉烧酱。
6/12. 倒入3-4勺生抽。
7/12. 加入1-2勺白糖。
8/12. 将酱汁倒入肉片中。
9/12. 蒜切片，放入猪肉中。
10/12. 盖保鲜膜，放冰箱冷藏24小时。
11/12. 将猪肉片取出，用手抹平，放置在烤网上。
12/12. 烤箱预热，230度，烤30-40分钟。
食材功效信息
猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补钙、补肾气、止消渴等功效；可与木瓜、莴笋、香芋搭配；与鲫鱼、菊花、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜香叉烧肉干热量765 千卡
- 脂肪7.7 克
- 蛋白质21 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠101 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾353 毫克