| 麻辣花生米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 1490千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 643克 | 麻辣花生米热量/卡路里2265千卡 | |||

1/6. 花生还是老家带来的。。。。

2/6. 因为我家花生很干,一捏红外皮就掉,省了好多步骤。。。

3/6. 冷锅冷油花生米下锅不停的翻炒。。。。。

4/6. 花生米炒熟把花椒、干辣椒放入继续翻炒。。。

5/6. 出锅前放盐,很麻`很辣

6/6. OK了,辣、。。。
花生米的热量298千卡(每100克);具有健脑益智、和胃、防冠心病等功效;可与苦菊、猪蹄、粳米搭配;与河蟹、螃蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有预防高血压、促进唾液分泌、温中散寒等功效;
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有帮助消化、促进血液循环、开胃消食等功效;可与小白菜、鳕鱼、豆腐搭配;与羊肝、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防高血压、冠心病、血管硬化等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、促进消化、止血等功效;与豆馅、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;