| 卡通曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1421千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 1239千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 总量 | 648克 | 卡通曲奇饼干热量/卡路里3055千卡 | |||

1/15. 材料很简单,黄油160克、低筋面粉350、蛋黄一个、糖粉80克

2/15. 黄油软化

3/15. 筛入糖粉

4/15. 用手动打蛋器搅拌到完全融化,不然甜度不均匀不要找我

5/15. 蛋黄加入搅拌均匀

6/15. 电动打电器开一档低速打发黄油,到这种程度就可以

7/15. 无论是面粉还是糖粉最好还是过筛一遍,不仅细腻更适合宝宝口感

8/15. 一点点把面粉加入打发好的黄油里,用刮铲活成面团

9/15. 擀成薄厚均匀的面片

10/15. 放上心爱的模具开始DIY,可惜啵妞太小不能享受亲子时光

11/15. 全部码放整整齐齐排排坐

12/15. 萌萌的很可爱

13/15. 烤箱提前预热五分钟170度,十五分钟
建议和我一样的初学的亲们最好在烤箱面前观察

14/15. 烤箱一定要提前预热,才能使饼干面团迅速定型

15/15. 自己动手乐趣多多,喜欢的赶快动手吧!萌萌呆呆地卡通饼干小朋友绝对爱不释手
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、疗疮、除口臭等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、养血发胎、防细菌感染等功效;可与西红柿、海虾、干贝搭配;与茶叶、豆浆、桔子相克,同食可能会引起不适;