| 自制粉蒸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 总量 | 530克 | 自制粉蒸肉热量/卡路里2484千卡 | |||
 热量2484千卡，相当于冰上掷石游戏621分钟消耗的热量...240 | |||||
自制粉蒸肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
大米（小半碗）、五花肉（半斤）、十三香（适量）
1/1. 把米泡两个小时，然后晾干水份，放锅里小火炒到金黄色，用料理机打成粉，再加适量的十三香，拌均匀待用。五花肉切0.6厘米左右的厚度，加盐，加酱油，蚝油，香油腌制一两个小时，然后把炒好的米粉拌到腌制好的五花肉，在碗里摆好，蒸45分钟，好吃的粉蒸肉就好了
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益脾胃、中和胃酸、养胃等功效；可与枇杷、红薯、猕猴桃搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、滋阴、润燥等功效；可与蘑菇、洋葱、紫菜搭配；与香菜、杏仁、菱角相克，同食可能会引起不适；
十三香的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有提鲜、增加食欲、调味等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 自制粉蒸肉热量2484 千卡
- 脂肪65.23 克
- 蛋白质17.37 克
- 碳水化合物145.7 克
- 钠99.4 毫克
- 钙872 毫克
- 铁47.97 毫克
- 钾581.3 毫克