| 炒青菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 287克 | 炒青菜热量/卡路里115千卡 | |||

1/3. 青菜洗净 蒜拍扁。

2/3. 小火把蒜爆香 放入青菜大火炒至八分熟时放盐 炒匀 再炒熟,起锅。

3/3. 小炒青菜 简单方便快捷。
青菜的热量15千卡(每100克);具有利尿、镇咳、清热解毒等功效;可与辣椒、猪肉、虾皮搭配;与醋、兔肉、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解诸毒、促消化、清肠道等功效;可与武昌鱼、莴笋、洋葱搭配;与鸭肉、芒果、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;