| 猪皮炒黄豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪皮 | 克 | 1436千卡 | 385千卡 | 27.4克 | 28.1克 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 总量 | 502克 | 猪皮炒黄豆热量/卡路里1881千卡 | |||
 热量1881千卡，相当于举重627分钟消耗的热量...180 | |||||
猪皮炒黄豆的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪皮（适量就好）、黄豆（适量）、蒜蓉（适量）、红辣椒（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）、食盐（适量）
1/4. 黄豆一定要泡一晚上。最好用温水泡。把猪皮用开水煮熟。在切成小丝，再把料酒和酱油。涂膜肚皮上放五分钟。
2/4. 再把蒜蓉和小辣椒用油炸炸。再把猪发，放下去，炒干。再放一点点酱油料酒炒炒然后倒入黄豆。炒十分钟。
3/4. 加入水慢煮
4/4. 把水煮干后起锅。这道菜就，完成了。
食材功效信息
猪皮的热量385千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、活血止血、滋润肌肤等功效；
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有壮骨、美白护肤、补血等功效；可与香菜、燕麦片、红枣搭配；与猪血、猪蹄、明虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪皮炒黄豆热量1881 千卡
- 脂肪30.7 克
- 蛋白质49.4 克
- 碳水化合物60.7 克
- 钠12 毫克
- 钙166 毫克
- 铁7.01 毫克
- 钾1042 毫克