| 蒜炝芥兰热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芥兰 | 克 | 78千卡 | 22千卡 | 2.2克 | 0.13克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 418克 | 蒜炝芥兰热量/卡路里159千卡 | |||
 热量159千卡，相当于健美操20分钟消耗的热量...480 | |||||
蒜炝芥兰的做法共1个步骤
食材主料/辅料
芥兰（1斤）、大蒜（适量）、盐糖（适量）
1/1. 芥兰过一下热水，热锅冷油煸蒜，淋在芹兰上，盐糖．适量
食材功效信息
芥兰的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒祛风、利水化痰等功效；可与玉米、西红柿、白菜薹搭配；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、促进消化、改善肝功能等功效；可与排骨、武昌鱼、五花肉搭配；与鸡翅、大葱、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜炝芥兰热量159 千卡
- 脂肪0.33 克
- 蛋白质6.7 克
- 碳水化合物31.93 克
- 钠245.6 毫克
- 钙156 毫克
- 铁3.77 毫克
- 钾1064 毫克