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桂花杏仁豆腐

桂花杏仁豆腐的热量和减肥功效

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桂花杏仁豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
琼脂16千卡311千卡1.1克0.2克
牛奶92千卡42千卡6.81克3.2克
杏仁露79千卡46千卡0.9克1.1克
总量397桂花杏仁豆腐热量/卡路里187千卡
滑冰 热量187千卡,相当于滑冰27分钟消耗的热量...420

桂花杏仁豆腐的做法共6个步骤

食材主料/辅料

琼脂(5克)、牛奶(220克)、杏仁露(一罐)、细砂糖(30克)、糖桂花(适量)
桂花杏仁豆腐的做法图解1

1/6. 琼脂放在碗中,用热水浸泡到软。

桂花杏仁豆腐的做法图解2

2/6. 泡软的琼脂和一半的牛奶,一起倒入奶锅中,用小火加热,将琼脂全部溶化。

桂花杏仁豆腐的做法图解3

3/6. 然后再倒入整罐的杏仁露,还有剩下的牛奶,细砂糖,继续加热,不停搅拌。煮至糖溶化即可。

桂花杏仁豆腐的做法图解4

4/6. 煮好的杏仁牛奶浆倒入平底容器中,晾凉后盖好盖子,放入冰箱冷藏至凝固即可。

桂花杏仁豆腐的做法图解5

5/6. 吃的时候,切成小块。

桂花杏仁豆腐的做法图解6

6/6. 如果想要正宗的老北京吃法,可以再淋上一点糖桂花。

食材功效信息

琼脂的热量311千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁,富含锌;具有凉血止血、清肺化痰、止血等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、治疗便秘、治便秘等功效;可与甘蔗、草莓、桃搭配;与醋、橙子、番茄酱相克,同食可能会引起不适;

杏仁露的热量46千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;

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营养信息

  • 桂花杏仁豆腐热量187 千卡
  • 脂肪4.5 克
  • 蛋白质8.81 克
  • 碳水化合物87.8 克
  • 49.7 毫克
  • 365 毫克
  • 7.03 毫克
  • 121 毫克

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